تشخیص الکل طبی از الکل صنعتی

الکل چیست ؟ تفاوت الکل های مختلف از نظر شیمیایی 

قبل از هرچیز باید این نکته را خاطر نشان کنیم که از نظر علمی و شیمیایی الکل نام یک ماده

خاص نیست بلکه یک طبقه از مواد شیمیایی آلی را الکل ( alcohol ) می نامند.

الکل های مختلف از نظر ساختار شیمیایی با یکدیگر متفاوتند و به زبان ساده تر از نظر تعداد

کربن هایشان و طریقه قرار گرفتن این کربن ها در فرمول شیمیایی از یکدیگر متمایز می شوند.

بدین ترتیب ،ساده ترین الکل ، متانول یا الکل چوب است که تنها یک کربن دارد و فرمول شیمیایی

آن ، CH3OH می باشد.

الکل طبی معروف ، از نظر سادگی دومین الکل است که ۲ کربن دارد و فرمول آن

CH3CH2OH یا ساده تر ، C2H5OH است.

الکل ساده پر مصرف دیگر که نام آن آشناست و کاربرد زیادی ( در ضد عفونی کردن ) دارد ،

<ایزو پروپانول> یا با نام صحیح تر ، < ایزو پروپیل الکل > با فرمول CH3CH2CH2OH یا ساده تر C3H7OH است .

به این ترتیب با افزودن به تعداد کربن ها و آرایش های مختلفی که برای قرار گرفتن آنها نسبت به یکدیگر

در ساختار شیمیایی وجود دارد ، تعداد بسیار زیادی الکل خواهیم داشت.

الکل های سنگین تر، بوتانول و ایزو بوتیل الکل ( ۴کربن ) ، پنتانول و ایزو پنتیل الکل ( ۵ کربن )

، هگزانول ، هپتانول ، اکتانول بترتیب با ۶تا ۸ کربن و … می باشند.

باتوجه به بروز پدیده همه گیری ویروس کرونا در کشورمان و سایر نقاط جهان ،این روزها نام الکل

بر زبانها افتاده و همه به دنبال تهیه الکل مناسب برای مصارف ضدعفونی هستند که اخیرا یافتن مقداری

از آن ،برای افراد ، قدری مشکل شده است.

متاسفانه مانند سایر محصولاتی که به طور مقطعی بازار مصرف پر رونقی پیدا می کنند ،

الکل طبی نیز با پدیده مذموم تقلب سودجویان مواجه شده و مدتی است که در مورد

چگونگی تشخیص الکل طبی از الکل صنعتی مکررا از ما سوال می شود.

چه تفاوتی بین الکل طبی و الکل صنعتی وجود دارد؟

تا قبل از بروز همه گیری کرونا، دو نوع الکل به راحتی و وفور در فروشگاه های مواد شیمیایی و پزشکی ،

موجود و قابل ابتیاع بود.

این الکل ها به صورت سفید رنگ به نام الکل طبی و زرد رنگ به نام الکل صنعتی شناخته می شوند.

الکل طبیعی متداول ، در واقع محلول ۹۶ درصد اتانول ( در آب ) است که مصارف طبی و بهداشتی دارد و

در غلظت های پایین تر و به میزان محدود ، قابل شرب است.

الکل صنعتی نیز همان اتانول است که به دلایلی که مهمترین آنها ،عدم استفاده جهت شرب است ،

اصطلاحا ، تقلیب می شوند یعنی به آنها موادی سمی افزوده می شود و از این رو ،به آن الکل تقلیبی هم

گفته می شود.

در الکل های صنعتی ، موادی مانند مواد رنگین‌کننده و “پیریدین” استفاده می‌شود تا رنگین و بدبو شوند

و مردم بتوانند بین این نوع الکل و الکل طبی تفاوت قایل شوند.

مواد اضافه شده به الکل های صنعتی ، می‌توانند آن را مسموم کنند لذا مصرف خوراکی آن حتی در مقادیر اندک ،

باعث کوری چشم و در مقادیر بیشتر ، در نهایت منجر به مرگ می‌شود.

از الکل صنعتی ، در پاک کردن سطوح ، جرم گیری ، در چراغ های الکلی ، زدودن لکه ها و روشن کردن آتش

استفاده می شود.

چگونه می توان  الکل طبی یا اتانول را از الکل صنعتی و متانول تشخیص داد؟ 

الکل طبی یا سفید ، کاملاً شفاف و مانند آب ، بی رنگ است و با دو غلظت

۹۶ درصد و ۷۰ درصد – که مناسب ضدعفونی کردن است – در بازار عرضه می گردد.

این الکل ها باید فقط از مراکز بهداشتی مانند داروخانه‌ها تهیه شود و باید از پلمب بودن در آنها

نیز قبل از مصرف ، اطمینان حاصل کرد.

الکل های صنعتی ، از نظر ظاهری ،رنگی ( زرد یا قرمز ) و حاوی متانول و پیریدین می باشند.

اخیرا دیده شده که سودجویان با توجه به بالا رفتن ناگهانی و انفجاری تقاضا برای الکل طبی ،

مبادرت به بی رنگ نمودن الکل های ارزان صنعتی و فروش آن به صورت الکل طبی تقلبی نموده اند.

این کار غیر انسانی و نابخردانه باعث شده هموطنانی که به دنبال تهیه مقادیری از این الکل برای

مصارف بهداشتی هستند ، در معرض خطر بسیار جدی قرار بگیرند.

همچنین ، توصیه غیر علمی و غیر صحیح بعضی افراد مبنی بر مفید بودن شرب یا قرقره الکل برای مقابله

با ویروس و تبعیت افراد ساده لوح و ناآگاه از این پیشنهاد غیر اصولی ، اینگونه افراد را در معرض جدی خطر کوری

و حتی مرگ قرار داده.

از این رو دانستن روش یا روش هایی جهت تشخیص الکل طبی سالم و تقلبی بسیار ضروری و مورد مطالبه می باشد.

ساده ترین روش برای اینکار ، بوی الکل است.بوی الکل طبی کاملاً مشخص و شناخته شده است،

اما الکل های صنعتی حتی با وجود تغییردادن رنگ آنها که این روزها شاهد آن هستیم، بوی زننده‌ای دارند.

الکل های صنعتی ، نشان استاندارد ندارند و حتی اگر به صورت عمدی تغییر رنگ در آن صورت گیرد ،

بوی بد آنها قابل تشخیص است.

البته هنگام تست بوی الکل ، به دلیل سمی بودن الکل صنعتی باید با احتیاط و ملایمت اقدام نمود.

از اینجا میتوانید چگونگی تشخیص الکل طبی از الکل صنعتی بیرنگ شده – که به صورت الکل سفید تقلبی

عرضه می شود – را با روش سوزاندن کمی از آنها و مشاهده تفاوت در نوع سوختن ، بخوبی ببینید.